Si este año estás criando pollitos con el objetivo de tener una parvada duradera, la decisión más importante que tomas es con qué razas comienzas. En un clima cálido, la elección incorrecta significa criar aves que sufrirán en el momento en que lleguen a su primer julio. Así es como elegir para 2025.
Comienza con el calor, no con la apariencia
Es tentador elegir pollitos por el color y la suavidad. Resístelo. En el desierto, prioriza cuerpos delgados, crestas grandes y plumaje apretado — los rasgos que permiten a un ave adulta liberar calor.
Las mejores opciones para criar este año
- Leghorns — el estándar de oro para la puesta en el desierto; ligeras, de cresta grande, productivas.
- Fayoumi egipcio — posiblemente el pollo más adaptado al calor que puedes criar.
- Andaluces y otros mediterráneos — activos, delgados, hechos para ello.
- Easter Eggers — una opción amigable y de huevos de colores que en su mayoría tolera bien el calor.
- Rojas de producción / sex-links — resistentes y tolerantes para los principiantes, con sombra y agua.
Evita (o planifica con mucho cuidado para)
Las Silkies, Orpingtons, Brahmas y otras razas pesadas o esponjosas son populares y adorables, pero sufren en el calor extremo y exigen una mitigación seria (rociadores, sombra profunda, áreas refrigeradas). Hermosas aves, pero un modo difícil en el desierto.
Criándolos bien desde el primer día
La resistencia al calor es genética y aprendida. Los pollitos criados con la ventilación adecuada en la criadora, aclimatados gradualmente y nunca permitidos que se sobrecalienten, se convierten en adultos más resistentes — el equipo de criadora, la sombra y los electrolitos que usamos están en nuestros Productos Recomendados por Nuestro Rebaño. Haz bien la criadora y las primeras ocho semanas y prepararás a toda la parvada. Cuando estés listo para comenzar, estos son los pollitos que criamos, probados en el desierto.
Mantenerlos vivos es la parte difícil.
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