Si elegiste tu raza por el color del huevo y ahora estás buscando "calor de Arizona" en Google, esto es para ti.
Mantener gallinas en Arizona es diferente. La mayoría de los blogs nacionales sobre gallinas están escritos por personas de Vermont u Oregón. Ellos se preocupan por la congelación y la nieve. Nosotros nos preocupamos por que las aves literalmente se cocinen en sus propias plumas al mediodía.
Cuando la temperatura alcanza los 43 °C o 46 °C, la elección de tu raza se convierte en una cuestión de vida o muerte. Algunas aves están preparadas para esto. Otras llevan un abrigo de invierno en el infierno.
Elegir las razas de gallinas resistentes al calor adecuadas es la decisión más importante que tomarás para tu parvada. Aquí tienes nuestra guía clasificada de las mejores gallinas para climas cálidos, probadas en el desierto de Arizona.
1. La Leghorn: la reina del desierto
Si quieres un ave que apenas note el sol de Phoenix, la Leghorn blanca es tu ganadora.
Las Leghorn son el estándar de oro para las gallinas en Arizona. Hay tres razones principales por las que dominan el desierto:
- Radiadores grandes: Mira la cresta de una Leghorn. Es enorme. Las gallinas no sudan. Liberan calor a través de su cresta y barbillas. Una cresta más grande significa una mejor refrigeración.
- Cuerpo ligero: Las aves grandes y pesadas retienen el calor corporal. Las Leghorn son delgadas y ligeras. No tienen masa adicional que atrape el calor.
- Forrajeo activo: Son inteligentes. Cuando hace calor, encuentran la sombra más profunda y se quedan allí.
Las Leghorn también son ponedoras increíbles. Te darán huevos blancos grandes casi todos los días, incluso cuando otras razas se toman un "descanso por calor".
2. Australorps y Easter Eggers: las supervivientes versátiles
Las siguientes en nuestra lista son las Australorps y las Easter Eggers. Son perfectas para familias que quieren un ave amigable que aún soporte el calor.
Australorps
Podrías pensar que una gallina negra es una mala idea en el desierto. Los colores oscuros absorben el sol, ¿verdad? Aunque eso es cierto, las Australorps son famosamente resistentes. Fueron criadas en Australia (de ahí el nombre) para soportar el calor y el frío intensos. Son grandes ponedoras y muy dóciles. Si les proporcionas buena sombra, prosperan aquí.
Easter Eggers
Son las favoritas de muchos patios traseros de Arizona debido a sus huevos de colores. Son híbridas, lo que les da "vigor híbrido". Esto significa que a menudo son más fuertes y resistentes que las aves de raza pura. Tienen crestas más pequeñas (crestas de guisante), por lo que no se enfrían tan rápido como las Leghorn, pero su tamaño corporal más pequeño les ayuda a mantenerse cómodas.
3. Rhode Island Reds y Barred Rocks: los estándares resistentes
Las Rhode Island Reds y las Barred Rocks son las gallinas "clásicas" americanas. Son aves de doble propósito, lo que significa que son más grandes y carnosas que las Leghorn.
Rhode Island Reds
Estas aves son duras como las piedras. Soportan casi cualquier ambiente. En Arizona, son supervivientes fiables. Tienen una cresta de tamaño mediano y un cuerpo robusto. Pueden jadear más que una Leghorn, pero rara vez se rinden.
Barred Rocks
Las Barred Rocks son similares. Son muy populares en las HOAs porque son tranquilas y bonitas. Sus plumas "barradas" blancas y negras son icónicas. Debido a que son aves más pesadas, debes tener cuidado con ellas durante los picos de 46 °C. Necesitan mucha agua fría y un gallinero bien ventilado.
La lista de "abrigo de invierno": lo que NO debes comprar
Muchos principiantes van a una tienda de piensos y eligen el ave más "esponjosa". En Arizona, eso es un error.
Evita las razas con mucho plumaje, "botas de ave" (plumas en las patas) o plumón denso. Estas aves no pueden liberar calor y probablemente sufrirán o morirán durante su primer verano en Phoenix.
No adquieras estas razas si vives en el desierto:
- Orpingtons: Demasiado esponjosas.
- Cochins: Sus "botas" y sus plumas pesadas atrapan el calor contra el suelo.
- Brahmas: Cuerpos grandes y pesados que retienen el calor como un horno.
La realidad de Arizona: muros de bloques y sombra
Incluso el ave más resistente al calor puede morir si tu configuración es incorrecta. En Arizona, la mayoría de los patios traseros tienen muros de bloques de color canela. Estos muros actúan como calentadores. Absorben el sol durante todo el día y radian calor de más de 48 °C de vuelta a tu gallinero toda la noche.
Debes colocar tu gallinero lejos de estos muros o proporcionar una gran cantidad de sombra.
La lista de verificación de estrés por calor:
Si ves estas señales, tu ave está en problemas:
- Jadeo: Respiración con la boca abierta.
- Alas extendidas: Manteniendo las alas alejadas del cuerpo para permitir que el aire llegue a la piel.
- Letargo: No se mueve, ni siquiera para las golosinas.
- Cresta pálida: Una señal de deshidratación o estrés severo.
El éxito comienza con el ave adecuada
Elegir la raza correcta es la mitad de la batalla. Si empiezas con una Leghorn o una Australorp, le estás dando a tu parvada una ventaja. Si intentas criar una Brahma en Scottsdale, estás librando una batalla cuesta arriba cada junio.
Lista de verificación resumida para tu parvada del desierto:
- Elige razas de cuerpo ligero con crestas grandes.
- Prioriza las Leghorn por su producción y tolerancia al calor.
- Añade Australorps o Easter Eggers por su personalidad y color de huevos.
- Evita las razas "esponjosas" o con mucho plumaje.
- Construye tu gallinero con buena ventilación y sombra, lejos de los muros de bloques.
¿Listo para ver la lista completa de aves que recomendamos para nuestro clima de Arizona? Hemos investigado cada raza para asegurarnos de que puedan soportar el calor y prosperar en tu patio trasero.
NOTA PARA EL PROPIETARIO (Colwyn): Este artículo incluye afirmaciones específicas sobre el temperamento, la tolerancia al calor y la producción de huevos de Leghorns, Australorps, Easter Eggers, Rhode Island Reds, Barred Rocks, Orpingtons, Cochins y Brahmas. Por favor, revisa estas características de las razas para verificar su precisión antes de publicar.