El nabo globo blanco de punta morada es una variedad de larga duración, conocida por sus raíces lisas y redondas y su sabor suave y dulce. Los nabos alcanzan unos 10 cm de diámetro, con la base de un blanco cremoso y la parte superior de un morado vibrante. Su pulpa blanca y crujiente es perfecta para asar, hacer puré o añadir a sopas y guisos, mientras que las hojas tiernas se pueden cocinar como las espinacas o añadir a ensaladas. Crece a pleno sol y en suelos bien drenados, y madura en tan solo 50-60 días, lo que lo convierte en un cultivo rápido y fiable. Su tolerancia al frío lo hace ideal para plantar tanto en primavera como en otoño, prolongando la temporada de cultivo. Los nabos globo blanco de punta morada son fáciles de cultivar, requieren un mantenimiento mínimo y se desarrollan bien en parterres o macetas. La cosecha regular garantiza raíces tiernas y sabrosas. Tanto si busca un tubérculo versátil como verduras ricas en nutrientes, el nabo globo blanco de punta morada es una excelente adición a cualquier jardín. Su aspecto clásico y su delicioso sabor lo convierten en un favorito tanto para jardineros domésticos como para productores comerciales.

Nabo - Brassica rapa (grupo Rapifera)

Nabo reliquia bienal . El nabo globo blanco de copa morada es un nabo de rápido crecimiento, crujiente y de grano fino. Es morado por encima y blanco por debajo. Conserva su sabor suave y dulce, y su ternura, a la vez que crece más que otros nabos y se conserva bien.

¿Sabías que...? Las hojas de nabo son una excelente fuente de muchas vitaminas, como las vitaminas A, C, E, B6 y folato. También son una excelente fuente de minerales como calcio, cobre y manganeso. Además, son una excelente fuente de fibra dietética.

Suelo y agua: Los nabos prefieren un suelo suelto y moderadamente fértil con un pH de 6,5 a 7,0. Riegue con moderación. Prefieren el clima fresco y crecen mejor si se cultivan rápidamente a temperaturas diurnas de 15-18 °C.

Plantación y cultivo: Aunque las semillas pueden sembrarse en interiores, su rendimiento es mayor si se siembran directamente de 4 a 6 semanas antes de la última helada. Siembre cada 2 semanas hasta mediados del verano para una cosecha continua.

Cosecha y almacenamiento: Coseche algunas hojas cuando las plantas sean jóvenes y consuma el resto al cosechar las raíces de 8 a 10 cm de largo. Las hojas y las raíces se consumen mejor frescas, aunque ambas se pueden congelar. Conserve las raíces en un lugar fresco y húmedo.

Temperatura del suelo: 50-85 °F
Profundidad de plantación: 1/4"-1/2"
Germinación: 2-14 días
Altura en la madurez: 14"-22"
Días hasta el vencimiento: 45-65 días
Sol/Sombra: Pleno sol
Espaciado después del aclareo: 4"
Cantidad aproximada de semillas por paquete: 250 | Por 1/4 lb a granel: 54,835

Fotografía de: thebittenword.com disponible bajo una licencia Creative Commons 3.0 Attribution.