La remolacha Golden Detroit es una variedad tradicional que destaca por sus vibrantes raíces de color naranja dorado y su sabor suave y dulce. Estas raíces, que no sangran, conservan su color brillante al cocinarse, lo que las hace perfectas para asar, cortar en ensaladas o crear guarniciones visualmente impactantes. Las hojas son tiernas, ricas en nutrientes e ideales para saltear o añadir a sopas. Esta remolacha prospera a pleno sol y en suelos con buen drenaje, madurando rápidamente para cosechas de primavera u otoño. Conocida por su adaptabilidad y resistencia a enfermedades, la Golden Detroit es una excelente opción para quienes buscan un cultivo confiable y atractivo. Su sabor único y versatilidad la convierten en la favorita de chefs y aficionados a la cocina. Ya sea que cultive por su belleza, sabor o ambos, la remolacha Golden Detroit es una adición excepcional a cualquier jardín.

Remolacha dorada (Beta vulgaris, grupo Crassa)

Reliquia bienal . Las raíces de color naranja dorado no se decoloran al cocinarse, sino que adquieren un color amarillo dorado intenso. Sus raíces ovaladas crecen rápido y conservan su sabor dulce incluso a gran tamaño. Las remolachas doradas son tiernas y suaves; una excelente opción para encurtir.

¿Sabías que...? El borscht es una sopa de Europa del Este hecha con remolacha, un alimento básico del invierno en países como Rusia y Polonia desde el siglo XIV.

Temperatura del suelo: 50-85 °F
Profundidad de plantación: 1/2"
Germinación: 5-10 días
Altura en la madurez: 2"-4"
Días hasta el vencimiento: 55-60 días
Sol/Sombra: Sol parcial
Espaciado después del aclareo: 2"-4"
Cantidad aproximada de semillas por paquete: 200 semillas | Por 1 oz a granel: 2025